Ingredientes:
200 gr de chocolate preto
em barra
6 ovos
6 colheres de sopa de
açúcar
1 colher de sopa de
manteiga
Preparação:
Derreta
o chocolate em banho-maria.
Separe
as claras das gemas.
Junte
as gemas e o açúcar até obter um creme. Adicione o chocolate derretido, a
manteiga amolecida e as claras batidas em castelo.
Deite
em taças e sirva fresca e acompanhada de uns biscoitos secos.
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