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sábado, 28 de dezembro de 2013

Doce de bolacha (Joana)


Ingredientes:
2,5 dl de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maria
5 gemas de ovo
1 dl de café

Preparação:
  Deite o leite condensado para um tacho. Junte as gemas e mexa. Adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver.
  Deite uma camada de creme num recipiente ou em taças, disponha por cima uma camada de bolachas previamente passadas por café e coloque outra camada de creme.
  Repita a operação, sendo que a última camada dever ser de creme.
  Deixe arrefecer e leve ao frio antes de servir.
  Pode decorar com chantilly, chocolate granulado e uma bolacha partida ao meio.

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